Vår egenuppfunna blomkål och potatisgryta! Perfekt när man vill göra något enkelt som dessutom räcker länge. Smaklig måltid!
Blomkål och potatisgryta
Enkel och nyttig blomkålsgryta
Författare: Pelogeo
Ingredienser
- 1 blomkål, i mindre bitar
- 6-7 potatisar, skurna i medelstora bitar
- 1 lök
- 1 burk krossade tomater, eller 2-3 färska
- 1 tsk bockhornsklöver (hela frön eller pulver)
- 1 tsk paprikapulver
- salt
Instruktioner
- Hacka lök och lägg i en stor gryta tillsammans med bockhornsklöver. Bryn försiktigt. När löken börjar få färg, häll i resten av ingredienserna. Täck nätt och jämt med vatten.
- Koka upp och låt sjuda tills potatisen är färdig, 10-15 minuter.
- Servera tillsammans med bröd.