Turkisk gryta på gröna brytbönor
Författare: 
Prep tid: 
Tillagningstid: 
Totaltid: 
 
Enkel gryta på gröna bönor och tomat
Ingredienser
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor (kan utelämnas)
  • Gröna brytbönor (avlånga eller platta)
  • 4-5 tomater
  • 1 tsk socker (kan utelämnas, men blir godare med)
  • 1 tsk salt
Instruktioner
  1. Hacka och stek löken och vitlöken i vatten tills den börjar bli genomskinlig.
  2. Halvera brytbönorna och stek dem tillsammans med löken.
  3. Tärna tomaterna och lägg i dem också. Lägg i socker och salt.
  4. Låt sjuda under lock i cirka 45 minuter, tills bönorna blivit riktigt mjuka.
  5. Servera med bröd eller potatis.
Recipe by Veganrecept med hälsan i fokus at http://brandnewlifestyle.com/2015/01/turkisk-gryta-pa-grona-bonor/