1 burk vita bönor
1 burk svarta bönor
1 gul lök finhackad
1/2 dl skorpmjöl
1 msk potatismjöl
2 msk potatismjöl + 2 msk olja som ersättning för 1 ägg
1/2 tsk salt
vitpeppar
1 rågad tsk garam masala
skorpmjöl till panering
Mixa bönerna i en foodprocessor.
Blanda ner lök, kryddor och skorpmjöl.
Forma runda bullar och platta ut till biffar
med hjälp av skorpmjölet (annars blir det kladdigt)
Stek ca 4 min på varje sida.

Biffarna går att göra på bara svarta eller vita bönor också.
Jag tog det jag hade hemma.