Pasta
4 zucchini
1/4 tsk malen svartpeppar
Skär bort ändarna på varje zucchini och dela dem på mitten. Kör dem i en spiralizer.
Lägg pastan i en skål och häll över såsen. Mixa ordentligt. Färdigt att servera!
Sås
Juice från en citron
2 koppar cashewnötter
1/4 gullök
3 selleristjälkar (vi tar babyspenat istället pga allergi)
2 msk timjan
2 vitlöksklyftor
1/2 kopp vatten
Kör allt i en matberedare tills det får en krämig konsistens.