2 dl majsmjöl
1 dl solrosfrön eller pumpakärnor
1 dl sesamfrö (skalade
1/2 dl hela linfrö
1/2 dl rapsolja
2 1/2 dl kokande vatten
1/2 tsk salt
1 knivsudd pressad vitlök (valfritt)

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Häll i rapsoljan och rör om. Koka upp vattnet och blanda ner till en jämn smet. Den är väldigt kladdig! Bred sedan ut i ett tunt lager på bakplåtspapper på en plåt. Detta görs lättast gen att lägga ett bakplåtspapper ovanpå och trycka ut smeten så det täcker hela plåten. Tag sedan bort det övre pappret.
Grädda 1 h – 1 h och 20 min (beroende på ugn) i 150 C varmluft.